Anında Enerji ve Güç Veren Besinler

Sağlıklı bir yaşam tarzı sürmenin ve sağlıklı bir kiloyu korumanın en iyi yollarından biri, gün boyunca enerji seviyenizi koruyan yiyecekler yemektir. Aşağıdaki liste, vücuda enerji sağlama yetenekleri nedeniyle seçilmiş 12 yaygın gıdayı vermektedir.

Bazı besinler, vücudun ana enerji kaynağı olan sağlıklı karbonhidratlardan yavaş salınan enerji sağlar. Diğerleri, vücuttaki hücresel enerji üretim süreçlerinde yer alan bir dizi önemli vitamin ve mineral içerir. Kas dahil olmak üzere vücut dokularını korumak için gerekli olduklarından, kaliteli protein kaynakları da dahildir.

Enerji Artıran Gıdaların Listesi

Yulaf Ezmesi

Yulaf ezmesi, tüm sabah zinde kalmanızı sağlamak için düşük GI kompleks karbonhidratlardan yavaş salınan en iyi enerji kaynaklarından biridir. Ayrıca, yiyecekleri enerjiye dönüştürmek için gerekli olan harika bir B vitamini kaynağı.

Ispanak

Ispanak demir, magnezyum ve potasyum bakımından yüksektir. Demir, enerji üretimi için gerekli olan oksijeni vücutta taşır. Magnezyum, enerji üretiminde hayati bir rol oynar ve potasyum ile birlikte sinir ve kas işlevi için önemlidir.

Tatlı Patates

Tatlı patatesler, demir, magnezyum ve C vitamini ile birlikte harika bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır. Enerji üretimi için yağların vücut hücrelerine taşınması için C vitamini gereklidir.

Yumurta

Yumurtalar tam bir protein, (tüm gerekli amino asitleri içerir), B vitaminleri, sağlıklı yağlar ve bir miktar D vitaminidir. Ayrıca iskelet kasını harekete geçiren nörotransmitter asetilkolinin öncüsü olan kolini de sağlarlar.

Meyve

Meyveler, kan dolaşımına hızla emilen doğal şekerler sağlar ve beni bir an için toparlar (ancak rafine şekerler yedikten sonra aldığınız ‘şeker çarpması’ olmadan). Meyveler ayrıca lif, vitamin ve antioksidan bakımından da yüksektir.

Yeşil Çay

Yeşil çay, enerji artışı için bir miktar kafein içerir, ancak kahve gibi daha güçlü kafeinli içeceklerin ‘gergin’ yan etkileri yoktur. Ayrıca, yeşil çay da kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.

Fındık

Fındık, yüksek sağlıklı yağ içeriği nedeniyle enerji yoğundur. Ayrıca vitamin ve mineral bakımından da yüksektirler. Fındıkları gece boyunca suda bekletmek onları ‘harekete geçirir’ (çimlenme veya filizlenme sürecini başlatır), besin değerini daha da artırır ve sindirimlerini kolaylaştırır.

Soya Fasulyesi

Soya fasulyesi protein, B vitaminleri, bakır ve fosfor bakımından yüksektir. Bakır ve fosfor, gıdanın enerjiye dönüştürülmesinde ve vücut tarafından kullanılabilmesi için hücrelere salınmasında rol oynar.

Somon

Somon, sardalye ve uskumru gibi balıklar mükemmel bir tam protein, B vitaminleri, esansiyel yağlar ve D vitamini kaynağıdır. D vitamini eksikliği düşük enerjiye, kas yorgunluğuna ve moral bozukluğuna neden olabilir.

Tohum

Tohumlar, manganez, magnezyum, fosfor ve çinko da dahil olmak üzere enerji üretiminde yer alan mükemmel bir protein, sağlıklı yağlar ve mineraller kaynağıdır. Vücutta enerji ve ruh halini etkileyen hormonların üretimi için çinko gereklidir. Egzersiz sonrası kas iyileşmesi için de önemlidir.

Yoğurt

Yoğurt, bağışıklık sistemini düzenlemek, sindirimi iyileştirmek (böylece daha fazla enerji veren besin emilir) ve hatta muhtemelen ruh halini iyileştirmek dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahip canlı bakteriler içerir.

Su

Dehidrasyon, fiziksel ve zihinsel enerji seviyelerinizin düştüğünü hissetmenin en hızlı yollarından biridir. %1-2’lik hafif dehidrasyon bile ruh halini, enerji seviyelerini ve konsantre olma yeteneğini etkileyebilir. Enerji seviyenizi yüksek tutmak için günde 8 bardak için.

Gün Boyu Enerji Seviyelerini Artırmak ve Korumak İçin İpuçları

• Dengeli Kan Şekeri Düzeylerini Koruyun – Dengeli bir öğünün enerjisi 4 saate kadar dayanabilir, bu nedenle ideal olarak bundan daha uzun süre yemek yemeden gitmek istemezsiniz. Bu, gün boyunca eşit olarak yayılmış 3 öğün ve 2 ila 3 ara öğün yemek anlamına gelir.
• Yüksek Şekerli Gıdalardan Kaçının – Yüksek şekerli gıdalar kan şekerinizde ani bir artışa neden olarak vücudunuzun çok fazla insülin salmasına neden olabilir. Fazla insülin daha sonra kan şekeri seviyelerinde “şeker çarpması” olarak bilinen bir düşüş yaratır.
• Öğünleriniz için doğru yiyecek kombinasyonunu seçin – Tam 4 saat sürecek sürekli enerji için en iyi kombinasyon, proteinle birleştirilmiş düşük GI karbonhidratlardır. Düşük GI karbonhidratları, enerjilerini yavaş ve kademeli olarak kan dolaşımına bırakır. Tatlı patatesleri ve yulaf, kahverengi pirinç ve tam buğday ekmeği gibi tam tahılları içerir. Fasulye ve mercimek, uygun şekilde birlikte paketlenmiş düşük GI karbonhidratlar ve protein içerdikleri için harikadır. Diğer iyi protein kaynakları arasında balık, tavuk, yağsız et, tofu, yoğurt, fındık ve tohumlar bulunur.
• Bazı sağlıklı yağ kaynaklarını ekleyin – Zeytinyağı, fındık ve yağlı balık gibi yağlar tok hissetmenize yardımcı olur ve sizi aşırı atıştırmaktan korur.
• Çok fazla kafeinden kaçının – Çok fazla kafein aslında uzun vadede enerji seviyelerini tüketir.