Kemik Sağlığı için Beslenme

Yaşlandıkça güçlü ve sağlıklı kemiklere sahip olmak mutlak bir nimettir. Bağımsızlığın uzamasına ve genel yaşam kalitesinin artmasına yardımcı olabilir. Beslenme, kemik mineral yoğunluğunu yüksek tutmaya yardımcı olmada da büyük bir rol oynar.

Kemik kütlesinin çoğunun hayatınızın ilk 25-30 yılında oluştuğu bir gerçektir. Bu kütle, kemiklerin bozulmaya başladığı ve osteoporozun sıklıkla görüldüğü yaşlılık dönemine taşınır. Açıkçası, osteoporoz olasılığını azaltmaya veya yönetimini iyileştirmeye yardımcı olabilecek yaşamın ilerleyen dönemlerinde atabileceğiniz adımlar vardır. Değişiklik yapmak için hiçbir zaman geç değildir. Ancak erken başlayabilirseniz daha da iyi olur.

Yaşamın erken dönemlerinde daha fazla kütle oluşturmak yaşlılıkta koruyucudur. Bunu yapmanın en iyi yolu, aşağıdaki besin maddelerine odaklanan besleyici bir diyet ile yüksek yükte, eşit dağılmayan egzersizleri eşleştirmektir. Örneğin, yüzmek yüksek bir yük değildir ve bu nedenle kemik kütlesine iyi bir katkı sağlamayacaktır. Öte yandan ağırlık kaldırma yüksek yüktür. Aynı şey koşmayı veya zıplamayı içeren her türlü spor için de geçerlidir.

Kalsiyum

Kalsiyumun güçlü ve sağlıklı kemikler için önemli olduğunu zaten biliyoruz. Bu, insanlara küçük yaşlardan itibaren aşılanır. Bazı insanlar kalsiyumun değerini küçümsemeye çalışsa da, kemik mineral yoğunluğunda rol oynadığı açıktır.

Kalsiyum, kemiklerimizi ve dişlerimizi oluşturan yapı olan hidroksiapatitin baskın kısmını oluşturur. Açıkçası süt ürünleri en yaygın kalsiyum kaynağıdır. Ancak süt ürünü olmayan kaynaklar arasında ıspanak, brokoli, kemikli balıklar ve soya fasulyesi gibi kalsiyum açısından zengin gıdalar da bulunmaktadır. Süt ürünü olmayan bir süt alternatifi içiyorsanız, bunun da kalsiyum takviyeli olduğundan emin olmanızda fayda var. Kalsiyum ihtiyacına gıdalarla ulaşmak gerçekçi değilse, takviye de bir seçenektir.

D Vitamini

D vitamininin aktif formu olan D3, kemiklerde kalsiyum depolanmasını destekler. Basitçe söylemek gerekirse, potasyum kalsiyumu orada tutmaya yardımcı olur ve D3 de ilk etapta onu oraya koymaya yardımcı olur.

D vitaminimizin büyük bir kısmı güneşe maruz kalmaktan kaynaklansa da, yine de ihtiyacımızın bir kısmını gıdalardan karşılayabiliriz. D Vitamini, yediğiniz gıdalardaki kalsiyumun emilimini artırarak kemikte daha fazla birikmesine yardımcı olur. D vitamininin faydalarından yararlanmak için yeterli miktarda süt ürünleri, yumurta ve balık içeren bir diyet tüketin. D vitamini seviyenizi ölçmek için aile hekiminize gidip kan testi yaptırmanız faydalı olacaktır. Kalsiyuma benzer şekilde, yaşam tarzınızla ihtiyaçlarınızı karşılayamıyorsanız, takviye de bir seçenek olabilir.

Potasyum

Kalsiyum, çinko ve proteinin aksine, potasyum aslında kemik matrisinin bir parçası değildir. Ancak yine de kemiğin korunması için son derece önemlidir.

Düşük potasyum seviyeleri, kan asiditesinde artışa neden olur. Bu asitliği dengelemek için vücut kemik matrisindeki kalsiyumu tampon olarak kullanır. Bu durum potansiyel olarak kemik kütlesini azaltabilir. Potasyum açısından zengin bir diyet tüketmek mantıklıdır. Buna muz, pancar, tatlı patates ve daha fazlası gibi gıdalar dahildir. Potasyum açısından zengin gıdaların daha eksiksiz bir listesi için aşağıdaki kapsamlı listeye bakın.

Protein

Proteini genellikle kas büyümesi ile ilişkilendiririz, ancak kemik büyümesi için de önemlidir. Protein, kemik matrisinin önemli bir parçasıdır ve bu nedenle diyet için gereklidir. Yeterli miktarda protein tüketmek kemik mineral yoğunluğunu yüksek tutmaya yardımcı olabilir.

Magnezyum

Magnezyumun kalsiyum emiliminde önemli bir rolü vardır. Koyu yapraklı yeşillikler, fasulye ve tam tahıllar şeklinde magnezyum tüketerek vücudunuzun yediğiniz gıdalardan mümkün olduğunca fazla kalsiyum emmesine yardımcı olabilirsiniz.

Bu aynı zamanda, insanlar kalsiyumun önemini küçümsediğinde dikkate alınması gereken önemli bir noktadır. Genellikle kalsiyumun neden önemli olmadığını açıklamak için kullanılan örnekler, ortalama magnezyum alımından önemli ölçüde daha yüksek olan popülasyonlara bakmayı içerir.